l’acide lactique n’est pas un produit (dangereu) mais il est employer ,dans le cas present ,pour masquer le manque d’hygiene des abatoires d’outre atlantique ,est permetre a la viande traitée ,d’etre plus présentable .C’est le conssomateur qui est éscroquer et la viande francaise ne peut pas rivalisé avec ces produits .
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